Luxe Brabantse Croquetten

De ultieme Croquette (ook in bitterbal verkrijgbaar) met de beste salpicon en heerlijk draadjesvlees. Er wordt een  liaison (eidooiers en room) en een speciale kruidenmix toegevoegd aan de salpicon en dat is wat deze Croquetten en Bitterballen zo uniek maakt. Wij zijn de enige in de wereld van krokettenmakers die dit doen bij rundvlees kroketten en bitterballen. Het zorgt voor de perfecte smeuïgheid van de ragout en zorgt tevens voor een binding waar je een lekker dunne korst van geroosterd brood (panko) omheen kunt rollen. De bereidingswijze is daardoor ook verbluffend goed.

Proef hem nu

Bestel een proefpakket

Nieuwsgierig geworden naar onze heerlijke producten? Wij informeren je graag verder en laten je aan de hand van een proefpakket.

Bestel een proefpakket

Voedingswaarde

per 100g per portie
Energie (Kj) 890 267
Energie (Kcal) 213 64
Vet (g) 10.7 3.2
waarvan verzadigd (g) 4.7 1.4
Koolhydraten 20.9 6.3
waarvan suikers (g) 1.3 0.4
Vezels (g) 0.8 0.3
Eiwitten (g) 7.9 2.4
Zout (g) 1.25 0.38

Allergenen

Gluten, Ei, Soja, Melk, Selderij

Laat je inspireren

We helpen ondernemers met multi-inzetbare producten die excelleren in een gerecht én op de borrelkaart. Binnen een handomdraai geef je een culinaire twist en extra smaak aan ieder gerecht. Tijdens ieder seizoen en op iedere menukaart.

BEKIJK ONZE RECEPTEN