Een van hardlopers uit het assortiment. De gamba’s worden gedrenkt in Vermouth. Vervolgens worden ze toegevoegd aan de salpicon, die gemaakt is op basis van een garnalenbouillon. Voor de kleur enkel nog een klein beetje wortel en voor de frisheid wat citroensap. Het Gamba Croquetje is erg veelzijdig. Verwerk hem in een vis trio, bij een salade, als extra bij een bouillabaisse of gewoon los, bij een glaasje wijn.
Nieuwsgierig geworden naar onze heerlijke producten? Wij informeren je graag verder en laten je aan de hand van een proefpakket.
| per 100g | per portie | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 818 | 245 |
| Energie (Kcal) | 195 | 59 |
| Vet (g) | 8 | 2,4 |
| waarvan verzadigd (g) | 3,2 | 1 |
| Koolhydraten | 23,4 | 7,0 |
| waarvan suikers (g) | 1,5 | 0,4 |
| Vezels (g) | 1 | 0,4 |
| Eiwitten (g) | 6,9 | 2,1 |
| Zout (g) | 0,98 | 0,29 |
Gluten, Schaaldieren, Selderij
We helpen ondernemers met multi-inzetbare producten die excelleren in een gerecht én op de borrelkaart. Binnen een handomdraai geef je een culinaire twist en extra smaak aan ieder gerecht. Tijdens ieder seizoen en op iedere menukaart.
© 2024. CAS Culinair is een merk van GoodLife Foods